
Confraria dos Saberes e Sabores do Lousal
Confraria dos Saberes e Sabores
Programa da Confraria dos Sabores e Saberes do Lousal Atividades: Promover a investigação do património dos saberes e sabores, defender a autenticidade e suas ligações em múltiplos aspetos: cozinha mineira, cozinha alentejana e seus produtos, artesanato, ofícios, profissões tradicionais, arte, literatura e evolução que permita fazer uma reconstrução histórica dos nossos antepassados e sua evolução no tempo, nas tradições das gentes e conquistas mineiras.