Confraria dos Saberes e Sabores no Lousal

Fundo

A Confraria promove a investigação do património dos saberes e sabores, defende a autenticidade e as suas ligações em múltiplos aspetos: cozinha mineira, cozinha alentejana e seus produtos, artesanato, ofícios, profissões tradicionais, arte, literatura e evolução que permita fazer uma reconstrução histórica dos nossos antepassados e sua evolução no tempo, nas tradições das gentes e conquistas mineiras.

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